Рыбоводство как бизнес: технология и оборудование

Рыбоводство как бизнес

Рыбоводство как отрасль сельского хозяйства занимает в нашей стране особое положение – по своим объемам она приблизительно находится на одном уровне с животноводством и птицеводством.

Рыбоводство в России является хорошим и стабильным бизнесом, который интересует многих предпринимателей.

Перспективы рыбоводства как бизнеса

Перспективы рыбоводства как отдельной отрасли впечатляют:

  • создание новых рабочих мест;
  • прибыльный долгосрочный бизнес;
  • обеспечение населения качественной продукцией;
  • уменьшение на рынке части импортного товара профильной категории;
  • поддержка среднего и малого бизнеса, а также сопряженных отраслей промышленности (производство кормов, пищевая промышленность);
  • экологически чистый бизнес, возможность сохранения естественной среди обитания благодаря искусственному выращиванию рыбы;
  • регулярные налоговые отчисления в бюджет.

Рыбоводство как бизнес – краеугольный камень для многих предпринимателей. Дело в том, что это направление требует достаточно серьезных вложений, а период окупаемости может длиться несколько лет (в среднем 3-5 лет). Дополнительно не стоит забывать о целом ряде рисков – болезни и эпидемии рыб, большие затраты на корма, сбыт живой продукции и прочее.

Развитие рыбоводства как бизнеса в России

Развитие рыбоводства России переживает сегодня некоторые трудности, которые связаны с целым рядом факторов:

  • необходимы серьезные финансовые вливания;
  • проблема со сбытом продукции;
  • снижение покупательской способности населения;
  • серьезная конкуренция;
  • зависимость от зарубежных кормов и оборудования;
  • слабая поддержка рыбоводства со стороны государства (полное или частичное отсутствие налоговых льгот, дотаций, дешевых кредитов и других поощрений для развития бизнеса).

Если преодолеть хотя бы часть трудностей, то развитие отрасли пойдет стремительными темпами, обеспечивая экономике страны стабильность, а население качественными отечественными продуктами. Промышленное рыбоводство сегодня существует благодаря своей базе, которая была наработана десятилетиями еще в советских рыбхозах (пруды, оборудование, наличие специалистов).

Открываем свой бизнес по рыбоводству

Для небольших объемов можно рассмотреть два основных направления:

  • разведение рыбы в пруду;
  • разведение в домашних условиях.

В первом случае мы имеем довольно большой выход продукции, но и более ощутимые затраты, а также сезонность производства. Второй вариант идеально подходит в качестве дополнительного бизнеса, который постепенно может расшириться и стать основным источником дохода.

Вне зависимости от выбора направления, нам необходимо учесть несколько важных факторов, прежде, чем открывать бизнес:

  • водоем (искусственный или природный);
  • необходимое оборудование для рыбоводства;
  • какую рыбу выгоднее разводить и почему;
  • закупка малька (или оплодотворенной икры);
  • содержание и уход;
  • сбыт готовой продукции.

Правильно составленный бизнес план поможет избежать целого ряда непростительных ошибок. Давайте рассмотрим некоторые факторы более подробно, чтобы оценить все нюансы, преимущества и перспективы.

Выбор водоема для рыбоводства

Если есть возможность, стоит выбрать уже существующий пруд и подготовить его к запуску малька. Для этого нужно предусмотреть возможность его осушения и наполнения, а также создать специальные заводи и садки.

Если вы планируете вырыть пруд самостоятельно, то приготовьтесь к дополнительным тратам, зато в итоге вы получите водоем необходимых размеров с максимально ровным дном для достижения наилучших результатов.

Индустриальное рыбоводство может проводиться с использованием естественных и искусственно созданных водоемов, а также специальных бассейнов и рыбозаводческих линий в закрытых помещениях.

Если вы хотите, чтобы бизнес работал круглый год – озаботьтесь наличием дополнительного водоема, где будет содержаться рыба в зимний период или полностью перейдите на такой вариант, отказавшись от естественных открытых прудов.

Хорошую рентабельность приносят водоемы с площадью около 1 гектара. Брать в аренду слишком большой пруд не стоит – за ним очень сложно ухаживать, а по итогу выход рыбы будет меньшим.

Оборудование для бизнеса рыбоводства

В зависимости от выбора типа и объема водоема, вам может понадобиться определенное оборудование для УЗВ и рыбоводства.

Выбор оборудования для рыбоводствапроизводят исходя из определенных критериев:

  • площадь поверхности и объем;
  • специфика содержания определенных видов рыб;
  • предполагаемые объемы производства.

Установка замкнутого водоснабжения (УЗВ) является неотъемлемым элементом оборудования искусственных закрытых водоемов. В типовой комплект входит следующее оснащение:

  • емкость (бассейн) определенного объема;
  • насос для циркуляции воды;
  • компрессор с распылителем воздуха;
  • необходимая арматура и соединительные шланги;
  • биологический фильтр;
  • термометр цифрового типа.

Выбираем тип рыбы

Среди всего многообразия промысловых пород стоит остановиться лишь на двух – карп и форель. В первом случае мы имеем возможность массово выращивать стандартную столовую рыбу, а во втором – довольно изысканный деликатес.

Существуют свои преимущества выбора, которые стоит учесть:

  • наибольшим спросом пользуется форель массой 800 грамм и карп в пределах 1.2-18 кг;
  • с малька до достижения необходимого размера и массы у форели проходит около 2.5 лет, а у карпа – 3 года;
  • карп более неприхотлив в кормах и условиях содержания, но его цена на живой вес существенно ниже, чем у форели;
  • радужная форель – это высокий доход, но и большие затраты (чтобы мясо было красным, необходимо использовать дорогие импортные корма и органические добавки).

Закупка биоматериала – один из важных этапов вашего бизнеса. Приобретение малька гарантирует меньший процент его гибели, но и стоит он в рыборазводческих хозяйствах существенно дороже, чем икра.

Приобретение оплодотворенной икры снизит затраты, но повысит риск выживаемости малька. Если вы обладаете всеми необходимыми условиями и достаточным опытом для самостоятельного выведения личинки из икры – деньги лучше сэкономить, в противном случае – лучше купите мальков.

Примеры рыбоводства как бизнеса на выставке

Если вы хотите создать свой бизнес с нуля, узнать массу полезной информации, увидеть современное оборудование и передовые технологии, которые использует рыбоводство РФ и других стран – обратите внимание на выставку «Агропродмаш», часть экспозиции которой посвящена профильной отрасли.

Мероприятие пройдет осенью на территории ЦВК «Экспоцентр».

Рыбоводство как бизнес

Рыбохозяйственная отрасль привлекает многих начинающих предпринимателей. Это достаточно перспективное направление деятельности, которое требует серьезных капиталовложений. Кроме того, нужно обладать определенными знаниями в этой области. Чтобы рыболовство как бизнес приносило хорошую прибыль, нужно тщательно разобраться со всеми его особенностями.

Выбираем месторасположение для пруда

Рыбу можно разводить в любых водоемах, даже тех, которые предназначены для водопоя скота или орошения полей. Но, все же, желательно построить специальный рыбоводный пруд.

Первый вариант можно использовать в том случае, если вы хотите получить источник дополнительного дохода и повысить рентабельность своей животноводческой фермы. Второй вариант – это самостоятельный вид бизнеса, приносящий хорошую прибыль. Специальный рыбоводный пруд отличается от естественного водоема тем, что в нем можно без труда контролировать все биологические процессы.

Итак, с чего начать рыбоводство? Конечно же, с выбора места под пруд, в котором вы будете разводить рыбу. Независимо от того, будет это естественный водоем или искусственный, к нему предъявляются определенные требования. Обратите особое внимание на то, чтобы возле фермы была хорошо развита инфраструктура и были обустроены хорошие подъездные пути. Площадь пруда должна быть не менее 1 га. Слишком большой водоем не отличается высокой рыбопродуктивностью. К тому же на уход за ним придется потратить немало средств. Самый затратный вариант – это обустройство искусственного водоема с нуля. Выбирая участок под строительство, необходимо учесть, что на заболоченной почве придется делать водоем из монолитного железобетона.

Оборудование

Если вы не можете выбрать оборудование самостоятельно, обратитесь за помощью к специалистам. Кроме того, дельные рекомендации могут дать производители такой техники. Многие начинающие предприниматели, прежде чем приступить к работе, посещают различные семинары и обучающие курсы. В последнее время развитием рыбоводства в России занимаются на государственном уровне, поэтому найти нужную информацию не составит труда.

Технология разведения рыбы

Среди всех существующих видов рыбоводства следует выбрать тот, который приносит хорошую прибыль и не требует больших капиталовложений. Чаще всего предприниматели занимаются разведением форели или карпа.

Карп – это выносливая рыба. Она неприхотлива к качеству корма. Для выращивания этого вида подходят мелкие водоемы. Глубина пруда не должна быть больше двух метров, чтобы вода в нем могла быстро прогреться до +25 градусов. Кроме того, в воде не должно быть никаких вредных примесей.

В маленьком водоеме достаточно сложно создать все необходимые условия. Вода в нем быстро нагревается и, в тоже время, быстро остывает, поэтому поддерживать необходимый температурный режим практически невозможно. Поэтому, чтобы вырастить за год 10т карпа, нужно использовать водоем, площадью не менее 5 га. Пруд должен быть оборудован системой спуска воды, чтобы в конце сезона вы смогли выловить из него рыбу.

Будет полезно  Дворники на kia (rio, spectra, ceed и sportage): размер щеток, форсунка и бачок омывателя

Мальки будут быстро набирать вес, если вы обеспечите им регулярную подкормку. При использовании высокобелковых кормов можно получать с 1 га 2,2 т готовой продукции. Естественное выращивание обеспечит всего лишь 120 кг рыбы с гектара. Поскольку разница достаточно большая, расходы на корм вполне оправданы. Не забывайте также и о том, что если вы будете перекармливать карпа, лишний корм может значительно ухудшить качество воды и рыба начнет погибать.

Особенности разведения

Для форели используют другую технологию рыбоводства. Выращивание этого вида рыбы требует использования более дорогих кормов. Их стоимость достигает 70-80 рублей за 1 кг. Если вы будете применять дешевые комбикорма, мясо будет белым, а не красным. Многие потребители считают, что форель – это красная рыба. На самом деле такого цвета достигают в результате применения специальных кормовых добавок.

В домашних условиях

Если вы хотите заняться рыбоводством в домашних условиях, нужно выбирать самые ценные породы рыб, чтобы получать хорошую прибыль. Неплохой доход приносит разведение Гарра Руфа как бизнес. Таких рыб с удовольствием закупают по хорошей цене салоны красоты. Параллельно можно заняться разведением креветок как бизнес в домашних условиях. В такой продукции постоянно нуждаются рестораны и другие заведения общественного питания.

Домашнее рыбоводство – это отличный вариант для тех, кто интересуется, как найти дополнительный заработок в свободное время на дому. Такой бизнес может приносить неплохую прибыль и со временем превратится в основной источник дохода.

Каналы сбыта

Далеко не все торговые предприятия имеют аквариумы для торговли живой рыбой. Их нужно содержать в идеальной чистоте, поэтому владельцы торговых точек не хотят иметь дело с таким товаром. В торговые центры, которые имеют оборудованные аквариумы, можно ежемесячно сбывать 200-300 кг рыбы.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются многие предприниматели – задержка денег за товар. Обычно магазины рассчитываются за партию рыбы после того, как ее полностью реализуют. Поэтому у рыбхозов часто возникают кредиторские задолженности.

Лучше всего продавать рыбу самостоятельно. Это можно делать на рынке прямо с автомобиля. Если вы разводите разные виды рыбы, можно узнать, как открыть рыбный магазин с нуля. Это позволит вам быстро продавать готовую продукцию и сразу получать за нее деньги.

Следует отметить, что у многих рыбных хозяйств в последнее время возникают проблемы с реализацией готовой продукции. Причиной тому является высокая конкуренция в этой сфере, а также низкая покупательская способность. В связи с экономическим кризисом спрос на живую рыбу существенно снизился, поскольку у людей просто нет денег на то, чтобы покупать такой продукт. В связи с этим рыбоводство в России испытывает временные трудности.

Финансовые вложения

Если вы решили заняться промышленным рыбоводством, следует в первую очередь подсчитать все расходы и будущую прибыль. Например, один килограмм мальков форели стоит 250–400 рублей. Рассчитывая необходимое количество молодняка, следует учесть, что потери при транспортировке и запуске мальков в водоем будут составлять примерно 10%. Через 2,5 года молодняк вырастает и набирает вес около 800 г. Один килограмм такой продукции можно реализовать по 150–170 рублей.

Некоторые предприниматели, которые занимаются рыбоводством в естественных водоемах, используют для разведения рыбы оплодотворенную икру. Это позволяет сэкономить приличную сумму. Чтобы повысить доход, можно организовать платную рыбалку. Такой мероприятие будет приносить рыбоводческому хозяйству примерно 5–6% валовой прибыли.

Основные расходы:

  • Закупка малька – 10,5 тыс. рублей;
  • Зарплата рабочим – 30 тыс. рублей;
  • Корма – 7 тыс. рублей;
  • Дополнительные расходы – 20 тыс. рублей.

Всего вам придется потратить 67,5 тыс. рублей. Общая прибыль от такого бизнеса составит 100 тыс. рублей. Если отнять все расходы, вы выйдете на чистую прибыль 32,5 тыс. рублей.

Рассчитывать на то, что вложенные средства окупятся в ближайшее время, не стоит. Свой стартовый капитал вы сможете вернуть примерно через 4 года. Если говорить о перспективах рыбоводства и будущей прибыли, это во многом зависит от того, насколько серьезно вы относитесь к своему делу.

Бизнес-план выращивания рыбы

  • Описание проекта
  • Описание предприятия
  • Какую систему налогообложения выбрать для данного бизнеса
  • С чего начать бизнес по выращиванию рыбы
  • Описание продукции и услуг
  • План маркетинга
  • Производственный план
  • Календарный план
  • Сколько денег нужно для старта бизнеса
  • Сколько можно заработать на выращивании рыбы
  • Какое оборудование выбрать
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
  • Какие документы нужны для открытия
  • Нужно ли разрешение для открытия
  • Технология разведения

Предлагаем вашему вниманию типовой бизнес-план (технико-экономическое обоснование) организации фермы по выращиванию рыбы (осетра). Данный бизнес-план может служить примером для получения кредита в банке, государственной поддержки или привлечения частных инвестиций. На примере фермерского хозяйства Ульяновской области.

Образец бизнес-плана организации фермы по выращиванию рыбы (осетра) в УЗВ. На примере фермерского хозяйства Ульяновской области.

Описание проекта

Целью проекта является организация фермы по выращиванию рыбы в с. Новоселки, Мелекесского района, Ульяновской области. Основным направлением деятельности предприятия будет являться выращивание осетровых пород рыб с последующей реализацией товарной рыбы населению и организациям.

Для реализации проекта планируется получить субсидию в размере 850 тыс. рублей по программе государственной поддержки начинающих фермеров, проводимой Министерством сельского хозяйства Ульяновской области. Собственные средства на реализацию проекта составят 200 тыс. рублей. Итого общая стоимость проекта по расчетам бизнес плана составляет 1 050 000 рублей.

Экономические показатели реализации проекта:

  • Чистая прибыль в год = 375 483 рублей;
  • Рентабельность хозяйства = 65,5%;
  • Окупаемость проекта = 31 месяц.

Социальные показатели реализации проекта:

  1. Регистрация нового субъекта предпринимательской деятельности на территории Мелекесского района;
  2. Создание новых рабочих мест на территории района;
  3. Поступление в бюджет Мелекесского района дополнительных налоговых платежей.

Описание предприятия

Организационно правовой формой предприятия будет крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Главой КФХ и его единственным членом будет Иванов И.И.

Какую систему налогообложения выбрать для данного бизнеса

В качестве системы налогообложения будет применяться единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН), 6% от прибыли фермерского хозяйства.

Месторасположение фермерского хозяйства: Ульяновская область, Мелекесский район, с. Новоселки.

С чего начать бизнес по выращиванию рыбы

В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта:

  1. Произведена регистрация крестьянско-фермерского хозяйства в ИФНС;
  2. Построено помещение площадью 235 м2 для размещения модульной УЗВ для выращивания осетра. В настоящее время идет процедура подключения объекта к инженерным сетям и перевод под вид разрешенного использования;
  3. Имеется предварительная договоренность с ФГУП «КаспНИРХ» НЭБ «БИОС» — поставщиком молоди осетровых пород рыб. Данное предприятие имеет многолетний опыт выращивания и разведения осетра и является одним из лидеров в этой отрасли. Находится в Астраханской области.

В состав фермерского хозяйства по выращиванию рыбы будет входить 3 человека: управляющий (руководитель проекта) и два разнорабочих.

Описание продукции и услуг

Для более эффективного выращивания продукции будет приобретен малек сибирского осетра. Данная порода осетровых отличается высокой скоростью роста и превосходными вкусовыми качествами. Сибирский осетр за год содержания в УЗВ набирает товарный вес в 600 – 700 грамм и становится готовым к реализации. При этом рыба достаточно не прихотлива и потребляет множество видов как естественного, так и искусственного корма.

Молодь будет приобретаться массой от 1 до 3 грамм, что повышает процент выживаемости малька в хозяйстве. Цена за одного малька весом 1 грамм — 12 рублей.

Корма для рыбы будут поставляться от таких производителей как ООО «БиоМар» и ООО «Аквафид». Это надежные поставщики качественного и относительно недорого рыбьего корма. Цена на рыбий корм составляет в среднем 45 руб./кг. При этом темпы роста рыбы, потребляемые корм данных производителей, составляет 1 кг на 1,2 – 1,4 кг съеденного корма. Это очень хороший показатель.

В первые два года хозяйство будет производить около 2 тонн осетрины в год. В последующем планируется ежегодно увеличивать объемы производства на 1 тонну. То есть к 2018 году хозяйство должно выращивать и реализовывать около 5 тонн осетра в год. При этом будет увеличиваться и штат сотрудников.

План маркетинга

Конкуренты, занимающиеся выращиванием осетра в УЗВ, в нашем регионе не работают. Фактически осетровый рынок практически свободен, не считая конкурентов с соседних областей, но и их не много. Спрос же, на осетрину в последнее время только увеличивается. Это говорит о том, что проблем со сбытом у фермерского хозяйства быть не должно.

Будет полезно  Как открыть агентство по организации праздников: бизнес план

Удачное географическое месторасположение фермы по выращиванию осетра позволит реализовывать продукцию в таких крупных городах как Ульяновск, Тольятти и Самара. В общей сложности население трех городов составляет около 4 млн. человек. Это очень большой рынок сбыта. Поэтому реализовать 2 тонны осетрины в год не составит большого труда.

Основные клиенты нашей фермы – рестораны. В них будет поставляться осетр весом около 600 грамм (самый ходовой). Остальная часть товарного осетра будет отгружаться оптом в специализированные рыбные магазины и продуктовые точки. Также возможна реализация оптом на перерабатывающие предприятия.

На сегодняшний день, оптовая цена реализации осетра составляет в среднем 500 руб./кг. Самый пик продаж будет приходиться на летний сезон и в предновогодние дни. В данные периоды возможен незначительный рост цен. В целом же, спрос на осетра практически не имеет сезонности.

Предполагается, что первая партия осетрины начнет реализовываться через 6 месяцев работы фермы.

В 2014 и 2015 годах среднемесячная выручка от реализации осетра составит 87 330 рублей, в 2016 году — 125 000 рублей, в 2017 году – 166 000 рублей, и в 2018 году – 208 000 рублей.

Производственный план

Технология модульной установки замкнутого водоснабжения позволяет производить рыбу в самые короткие сроки, уменьшает первоначальные вложения, позволяет получать большие объемы рыбы в относительно небольших помещениях. Так, всего на 35м2 площади помещения можно одновременно содержать до 2 тонн рыбы. При этом процесс содержания полностью независим от погодных условий. Дополнительно установка может комплектоваться модулями для инкубации икры, выращивания малька рыб и для содержания маточного стада.

Установка должна располагаться в отапливаемом помещение, которое соответствует всем санитарно-гигиеническим требованиям. Для разведения осетровых в установке необходимо поддерживать температуру на уровне +19…+23 гр.

Помещение нашей фермы будет соответствовать всем требованиям Роспотребнадзора и пожарной безопасности, к нему будут подведены все коммуникации, включая свет, воду, отопление, вентиляцию и канализацию.

При этом будут соблюдаться все условия содержания:

  • Обеспечение правильного рациона кормления рыбы: для молоди – 6 разовое питание начиная с 6:00 утра и заканчивая 22:00, для подросшей рыбы – 4 разовое питание.
  • Обеспечение рыбы растворенным кислородом;
  • Обеспечение регулярной циркуляции воды через биофильтр с целью исключения возникновения застойных безкислородных участков;
  • Равномерное поступление малька в бассейны и равномерное извлечении товарной рыбы;
  • Постоянная чистка бассейнов от осадков грязи и погибшей рыбы.

В планируемое штатное расписание фермы будет входить 2 человека:

Годовые затраты на заработную плату составят 240 тыс. рублей.

В обязанности рабочих будет входить кормление рыбы, чистка бассейнов, контроль за состоянием и температурой воды в системе, извлечение взрослой рыбы на реализацию, зарыбление молодью и другие хозяйственные задачи.

Календарный план

Всего на данные мероприятия уйдет 116 дней и будет потрачено 1,05 млн. рублей.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности хозяйства.

Итого постоянные расходы фермы в месяц составят 47 800 рублей.

Основными расходами хозяйства будут являться затраты на выплату заработной платы работникам – 42% от общих расходов, а также затраты на корма и медицинские препараты – 20% от общих затрат фермы.

Расчет экономических показателей представлен в таблице – прогноз доходов и расходов фермерского хозяйства:

Сколько можно заработать на выращивании рыбы

Чистая прибыль фермы по итогам годовых продаж осетра составит 375 483 рубля. Рентабельность фермы по выращиванию рыбы равна 65,5%. При таких показателях бизнес плана, ферма по выращиванию рыбы окупится за 31 месяц.

Фермерское хозяйство будет производить налоговые отчисления в различные уровни бюджета Ульяновской области до 94 077 рублей в год.

Полученные деньги можно использовать как в расширение производства, так и успешно вкладывать в другие проекты. Одна из интересных и в то же время надежных идей – доходные дома. Узнайте секреты создания денежного потока с нуля до 150 000 рублей в месяц.

Какое оборудование выбрать

Для выращивания рыбы в искусственно созданном водоеме потребуется много оборудования. В противном случае, вода начнет цвести, а рыба — вымрет. Прежде всего для очистки воды необходимо купить специальный гравитационный биофильтр. Как правило, он имеет навесную конструкцию и монтируется в течении нескольких минут. Для наполнения воды кислородом используются компрессоры, их необходимо 2 и более штук.

Также потребуются ультрафиолетовые стерилизаторы, которые убивают микробы и избавляют от проблем с цветением воды. Накачивать воду в водоем можно с помощью гидронасоса либо сконструировав дренажную систему, позволяющую пополнять уровень воды из подземных родников и скважин. Не стоит забывать и о кормушках, а также прочих мелочах, которые можно купить в любом рыбацком магазине.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Для подачи заявления на регистрацию бизнеса, необходимо указать коды из ОКВЭД Код 03.2 — Рыбоводство.

Какие документы нужны для открытия

Регистрация бизнеса по выращиванию рыбы возможна как оформления индивидуального предприятия , крестьянско-фермерского хозяйства либо общества с ограниченной ответственностью . Отметим, что первые два варианта используются чаще в силу различных причин: упрощенная система налогообложения, меньше волокиты с бумагами. Список необходимых для регистрации документов:

  • Заявление заверенное нотариусом с указанием кодов ОКВЭД.
  • Протокол о создании организации.
  • Квитанция об оплате государственной пошлины.
  • Ксерокопии паспорта и ИНД кода.

Нужно ли разрешение для открытия

Для выращивания и реализации рыбы вам потребуется соответствующее разрешение от инспекторов санитарно эпидемиологической инспекции. В некоторых ситуациях может понадобится научно-биологическое обоснование, которое содержит в себе результаты анализа параметров воды в водоеме.

Технология разведения

Обратите особое внимание на выбор типа рыбы. Наиболее пригодные для разведения в промышленных масштабах следующие виды:

Если вы нацелены на выращивание сразу нескольких видов, то стоит позаботится о совместимости, так как, к примеру: окуни — хищники, будут поедать мальков других рыб. Стоит обзавестись автоматическими кормушками, поскольку при перекармливании, рыба замедляет свой рост. Кормить нужно из расчета: 1-3% от общей массы тела рыбины в сутки. Хотите заработать с нуля? Прочитайте набор из 50 способов как это сделать в интернете. Многие из них не требуют вложений и дополнительных знаний. Можно иметь стабильный доход, даже не выходя их дома.

Искусственное разведение рыб в водоемах как бизнес

Организовав разведение рыбы в пруду, бассейне или садковым способом, владелец может сбывать экологически чистый продукт на рынок по высокой стоимости, а подходящий климат нашей страны и растущий спрос на карпа и форель, делает этот бизнес рентабельным и очень прибыльным, во всех регионах.

Продукты мирового океана многие тысячелетия составляют конкуренцию товарам животноводства. О пользе этих продуктов написано множество трактатов. Всемирная организация здравоохранения рекомендует есть рыбу не реже 2 раз в день. Содержание в ней специфических жирных кислот (Омега-3) позитивно влияет на работу головного мозга и сердца. Наличие витамина D незаменимо для правильного роста костей. Употребление семги, форели и скумбрии очень важны для нормального развития плода и рекомендуются беременным и детям. Разведение рыбы в России является довольно актуальным направлением бизнеса и постоянно развивается.

Способы разведения рыбы в искусственных условиях

Бизнес должен приносить удовольствие. Разведение рыбы как нельзя лучше ассоциируется с отдыхом и может принести массу приятных эмоций. Кроме того, это довольно прибыльный и несложный процесс. Обустройство своей фермы не требует больших вложений, а экономический эффект довольно ощутим и при правильном ведении хозяйства можно получать регулярную прибыль и экологически чистый продукт к вашему столу. Спрос на типичных речных обитателей, будь то осетр или форель, в России постоянно растет. Огромное количество прудов, озер и водохранилищ, а также климат в нашей стране позволяют успешно заниматься этим родом деятельности почти во всех регионах. Искусственное выращивание рыбы практиковалось ее в глубокой древности. В настоящее время этот метод достиг высокого развития и предусматривает реализацию в следующих условиях:

Гарантией успеха в данном случае будет составление подробного бизнес-плана с учетом многих факторов риска.

Будет полезно  Замена масла в двигателе hyundai solaris: советы, фото- и видеообзор

Особенности разведения в искусственных бассейнах

Выгодным качеством воспроизводства рыбы в искусственных бассейнах является то, что его можно расположить абсолютно в любом месте. Это может быть сад или другая часть приусадебного участка. Еще одним позитивным моментом является возможность выбрать объем, материал и форму резервуара. Такие резервуары очень долговечны, так как выполняются из стеклопластика, металла или железобетонной конструкции. Они требуют незначительных профилактических работ и не нуждаются в очень частых очистительных мероприятиях. При желании, можно заказать бассейны любой формы, что позволит установить его исходя их наличия свободной площади. Как правило, стенки резервуара, выполненные из различных видов пластика имеют гладкую поверхность, что предупреждает их значительное загрязнение, снижает траты на очистку воды и вероятность эпидемии рыб. Возможность искусственно регулировать температурный и гидрохимических режим позволяет использовать водоемы такого типа круглогодично.

Установка замкнутого водообмена, как самый передовой метод выращивания в искусственных условиях, позволяет добиться полной механизации и автоматизации процессов. Для воспроизводства малька таким способом лучше всего выбирать деликатесные сорта (осетровые или лососевые), так как установка дорогой техники очистки и водообмена увеличивает расходы примерно в 1,5 раза. Насыщенность посадки в такой среде рассчитывается исходя из скорости очистки воды и ее циркуляции. Норма рыбопродуктивности составляет от 20 до 100 кг на 1 м3. Метод несложный, однако имеются типичные ошибки при его запуске.

Типичные заблуждения начинающих рыбных фермеров

  1. Крупный объем производства. Техника выращивания довольно проста, но при отсутствии опыта в данной отрасли и допущении элементарных ошибок можно потерять весь приплод сразу. Для начала следует освоить первые азы этого дела и получить положительные результаты, а потом уже переходить на промышленные объемы.
  2. Закупка кустарного оборудования. Если вы решили обустроить резервуар для малька с соблюдением всех правил и норм, то следует потрудиться приобрести если и не самое дорогое, то надежное оборудование. При сбоях в процессе очистки, кислородообогащения или перекачки воды, весь живой массив вашего бассейна может погибнуть и траты будут колоссальными. Дело является выгодным, но не нужно спешить и гнаться за суперприбылью рискуя всем производством.
  3. Изготовление бассейна собственными руками. Если у вас нет опыта в сооружении бассейна или вы не знакомы с базовыми принципами строительства таких сооружений, то следует прибегнуть к помощь специалистов, которая при верном ведении дел, конечно, окупится. А потратив значительные средства и нервы на постройку и получив колоссальное фиаско, вы можете прекратить свои коммерческие рвения.
  4. Некачественно выверенная бухгалтерия проекта. Надежда нашего человека на «авось» не перестает удивлять и совершенно очевидные, казалось бы, вещи не учитываются. Только точные финансовые подсчёты затрат и прибыли, многочисленные консультации с опытными производителями и экономистами помогут вам избежать значительных убытков.

Особенности разведения в пруду

Этот вариант относится к наименее рискованным и подойдет новичкам. Минимальный денежный порог и возможность использования естественных водоемов без дополнительных трат позволит получить позитивные наработки. На территориях России, Беларуси и Украины вы без труда найдете подходящий пруд или заводь. Есть вариант с применением собственного искусственного пруда, который заставит сделать дополнительные вложения в земляные работы и имеет определенный риск, связанный с недостатком грунтовый вод и критическим обмелением пруда. Также, чтобы получить хорошую рентабельность нужен пруд площадью не менее 1 га.

Садковый способ

Предполагает комбинированный подход к воспроизводству. Он имеет как положительные. Так и отрицательные качества. Используются естественные акватории с определенным инструментальным обеспечением. Для реализации метода нужно закупить или соорудить самостоятельно плавучий садок и зарыбить его мальком. Садковые линии устанавливаются в озерах, заводях рек или водохранилищах. Последний способ, при условии подогреваемой среды, позволяет получать рост популяции круглый год. Основные преимущества садкого хозяйства:

  1. Малая площадь. Позволяет более качественно охранять садки и упрощает лов.
  2. Возможность реализации круглый год. Большинство компаний имеют сезонной вектор продаж. Этот преимущество позволит увеличить прибыли.
  3. Можно использовать все виды водоемом, даже комплексного назначения.

Какую разновидность растить?

Перед началом реализации проекта следует задаться вопросом о том, какой сорт рыбы вы готовы поставлять на прилавки магазинов. Основными разновидностями на продажу являются: карп и форель. Методики выведения, кормления и ухода несколько отличаются. Карп – это очень неприхотливый сорт, который можно расположить во многих видах водоемов и использовать менее специализированный корм. Информации об особенностях технологии в интернете и специализированных пособиях очень много. Выращивание малька форели – это процесс несколько более трудоемкий. Нужно иметь базовый опыт рыбоводства и специальное образование. Этот сорт крайне требователен к месту содержания и условиям.

Технология разведения карпа

Этот представитель морской фауны занимает лидирующую позицию в этом сегменте рынка пресноводной аквакультуры. Для роста малька это вида можно использовать искусственные водоемы, пруды и садковый метод. Выращивают следующие породы:

  1. Чешуйчатый.
  2. Зеркальный.
  3. Линейный.
  4. Голый.
  5. Украинский рамчатый.

Можно культивировать карпа в монокультуре с различными другими видами, в том числе с хищными породами. Различают три системы воспроизводства:

  1. Экстенсивная.
  2. Полуинтенсивная.
  3. Интенсивная.

Экстенсивная среда предполагает кормление карпа натуральными производными фауны дна и зоопланктоном. Метод отличается малым приростом на единицу площади (от 200 до 650 кг). Преимущество заключается в низких затратах на корм и издержки.

Полуинтенсивный способ заключатся в составлении рациона таким образом, чтобы в нем содержалось больше искусственных кормов, которые в значительном количестве производятся агропромышленным комплексом. Недостаток калорийности рациона нивелируется с помощью пищевых добавок углеводного типа (различные виды злаков). При правильном подборе рациона производительность достигает уровня от 650 до 1400 кг на один гектар. Явным преимуществом этой системы является возможность корректировать недостаток энергетической ценности пищи с помощью добавок.

Интенсивная система предусматривает перевод всего поколения на комплексный корм, который содержит белок в высоких концентрациях (до 40%). Высокая ценность питания приводит к большой засадке акватории роста, что требует дополнительной аэрации, при несоблюдении норм которой имеется риск гибели приплода. Эффективность этой системы дает возможность получать от 5 до 20 тонн с одного гектара площади акватории. Позитивной чертой является максимальная задействованность водных площадей. Однако есть и значимый риск инфекции и эпидемий.

Технология разведения форели

Существует более десятка видов форели в акватории мирового океана. К промышленному воспроизводству более всего пригодны два основных:

  1. Ручьевая форель.
  2. Радужная форель.

Первый вид произрастает в акваториях Азовского, Черного, Белого и Каспийского морей. Имеет хорошие вкусовые качества и относится к наиболее ценным сортам рыбы. Обитает исключительно в холодных условиях и требует достаточно высокой аэрации. Ареалом роста Радужной форели является Северная Америка. Может жить не только в холодных ручьях, но и в теплых реках. Обладает отличными способностями к росту.

Для воспроизводства подходит садковый метод и метод выращивания в прудах. Однако в прудах форель не размножается и приходится применять искусственное оплодотворение. Следует придерживаться температурного режима от 4 до 18°С. Нужно около 2 лет, чтобы вырастить взрослую особь готовую для продажи.

Сколько можно заработать?

Расходная и доходная часть проекта будет изменяться от масштабов производства. Стоимость малька карпа варьирует в пределах от 60 до 120 рублей за килограмм. Минимальная цена комбикорма для него составляет 7-8 рублей. Взрослая особь реализуется по 100-130 рублей за 1 кг. Для примера, можно взять усредненные значения основных пунктов при выращивании карпа. При самых скромных подсчётах с минимальными объемам конечного продукта затратная часть выглядит примерно так:

  1. Малек – 5200 руб.
  2. Персонал – 15150 руб.
  3. Корм – 3350 руб.
  4. Прочее – 9350 руб.

Регрессивная часть бухгалтерии составит 30050 руб.

При общей доходности в 50 000 рублей, чистая прибыль будет равняться 19 950 рублей. Кратное увеличение параметров приведет к снижению затрат и повышению прибыли. Рентабельность при верной организации процесса может достигать 40%.

Примеры успешного «рыбного» бизнеса

Успешным выращиванием рыбы в промышленных масштабах в России занимаются крупные холдинги с широкой сетью экспортных связей. Однако большого внимания заслуживают средние и малые рыбные хозяйства, которые успешно наращивают производство в России (ООО «Арский Рыбхоз», ООО «Вывенское», ООО «Назаровское рыбное хозяйство». Такие компании являются отличным примером выверенной технологической и финансовой основы выращивания рыбы.

Источники:

http://kakbiz.ru/razvedenie/ryibovodstvo-kak-biznes.html

http://abcbiznes.ru/sample-business-plans/123-biznes-plan-vyraschivaniya-ryby.html

http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/razvedenie-ryby-v-iskusstvennyh-vodo/

http://agrarii.com/razvedenie-fazanov-kak-biznes/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector